SALGADO MAROMBA – Dicas da Nutri Natiele Aguilheira
Ingredientes:
– 500 gramas de batata doce cozida (espremida ou amassada)
– 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
– Sal a gosto
– Orégano
– Gergelim (opcional)
Modo de Preparo:
Leve a batata doce já amassada alguns minutos para geladeira para esfriar.
Após, misture bem todos os ingredientes.
Molde à massa em formato de bolinhas ou coxinha.
Recheio: frango desfiado com creme de ricota light ou queijo branco.
Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Obs. Pode ser congelado cru ou já assado